Responsable des petits-déjeuners
Emploi
Bourg-la-Reine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Vous aimez partager de la bonne humeur dès le matin et faire vivre une expérience agréable à chaque vacancier ? - Devenez notre prochain(e) Responsable Petits Déjeuners h/f ! Faites rayonner le premier service du jour en rejoignant une équipe passionnée où la satisfaction client est au cœur de votre métier. Présentation du poste responsable petit déjeuner - Service, Qualité, Satisfaction client Assurer la préparation, la mise en place et le réassort du buffet petit déjeuner Gérer l'accueil et l'accompagnement des vacanciers dans la salle de restaurant dès l'ouverture Garantir la propreté et l'attractivité de l'espace petit déjeuner tout au long du service Être attentif(ve) aux besoins spécifiques des vacanciers (allergies, régimes alimentaires, conseil sur les produits...) Animer et coordonner une petite équipe (serveur(se)s, aide de cuisine), gérer la répartition des tâches et former les nouveaux arrivant(e)s Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché pour le poste Responsable Petit Déjeuner Expérience préalable dans la restauration ou l'hôtellerie, idéalement en gestion de service petit déjeuner ou similaire Bon contact client,[...]
